「明清社会经济史专题」教学大纲及参考书目
徐泓、邱澎生（1998年3月编）
教学大纲
一‧课程名称：
明清社会经济史专题（3学分）
二‧课程说明：
本课程旨在讨论十四至十九世纪前半期明清社会与经济的结构性变迁，介绍现代学者对各项专题研究的成果，注意相关原始史料之解读，以增进对明清社会经济发展的具体理解。
三‧课程讲次：
第一讲 导论：明清社会经济史研究的重要议题
第二讲人口‧土地数字：人口、耕地面积与人丁地亩统计制度
第三讲 田赋与徭役：由两税、里甲、均徭、条鞭到摊丁入地
第四讲 政府的经济管制：官手工业、官盐、行役与漕运
第五讲 农业生产力的变化：亩产量、商品农业、经营地主与租佃制度
第六讲 「资本主义萌芽」：商业资本与矿业‧手工业的发展
第七讲 市场与制度：全国市场扩展下的商业制度变化
第八讲 都市化的发展：城镇阶层体系与都市社会环境
第九讲 人群的分野：等级、阶级、性别与族群
第十讲 地域社会的构成：「家族统治」与「乡绅支配」
十一讲 民间结社的发展：士人结社、善会善堂、会馆公所及秘密会社
十二讲 国家与社会：政府政策与民间社会的互动
四‧课业要求与评分方式
阅读相关文献，参与课堂讨论，占30%。总结现代学者对重要明清社会经济史研究论题讨论之成果，习作「研究讨论」(Review Article) ，占20%。选择某一明清社会经济史领域内之问题，撰写学期报告(Term Paper)的研究计划，并於期末缴交学期报告，占50%。
各讲参考书目
第一讲 导论：明清社会经济史研究的重要议题
Rawski, Evelyn S. 1991. “Research Themes in Ming-Qing Socioeconomic History--the State of the Field,” The Journal of Asian Studies, 50(1): 84-111.
徐泓，1974，〈六十年来明史之研究〉，《六十年来之国学》第三册，台北：正中书局，页379-452。
山根幸夫（编），1983，《中国史研究入门》下册，东京：山川出版社，页1-216。
李小林、李晟文，1988，《明史研究备览》，天津：天津教育出版社，页1-122。
陈生玺、杜家骥编，1991，《清史研究概说》，天津：天津教育出版社。
赵令扬，1992，〈近四十年中国大陆之明史研究〉，国立台湾大学历史系编，《民国以来国史研究的回顾与展望研讨会论文集》上册，台北：国立台湾大学出版组，页505-514。
山根幸夫，1992，〈八十年来日本的明史研究〉，国立台湾大学历史系编，《民国以来国史研究的回顾与展望研讨会论文集》中册，台北：国立台湾大学出版组，页641-652。
Cohen, Paul A. 1984. Discovering History in China: American Historical Writing on the Recent Chinese Past. New York: Columbia University Press.
刘广京，1983，〈三十年来美国研究中国近代史的趋势〉，《近代史研究》，1983(1)：289-312。
叶显恩、陈春声，1992，〈论社会经济史的区域研究〉，叶显恩编，《清代区域社会经济研究》，北京：中华书局，页17-30。
Naquin, Susan. And Rawski, Evelyn S. 1987. “Preface,” in Chinese Society in the Eighteenth Century. New Haven and London: Yale University Press.
陈桦，1996，《清代区域社会经济研究》，北京：中国人民大学出版社。
向燕南，1997，〈论明代经济史撰述的突出发展〉，《中国史研究》，1997(4)。
常建华，1991，〈最近中国明清社会史研究〉，《中国社会文化》，6：259-275。
森正夫，1981，《中国前近代史研究地域社会视点》，《名古屋大学文学部研究论集：史学》，28：201-223。
于志嘉，1993，〈日本明清史学界对「士大夫与民众」问题之研究〉，《新史学》，4：。
傅衣凌，1989，《明清社会经济变迁论》，北京：人民出版社，页1-19。
徐泓，1991，〈幸生圣明极盛之世十六、十七世纪中国的社会与经济〉，《故宫文物月刊》，9(7)：47-52。
费维恺（Albert Feuerwerker），1988，〈清代经济史与世界经济史〉，第国第一历史档案馆编，《明清档案与历史研究：中国第一历史档案馆六十周年纪念论文集》上册，北京：中华书局，页390-407。
冯尔康，1988，〈《雍正朝起居注》、《上谕内阁》、《清世宗实录》资料的异同：兼论历史档案的史料价值〉，第国第一历史档案馆编，《明清档案与历史研究：中国第一历史档案馆六十周年纪念论文集》下册，北京：中华书局，页613-629。
王锺翰，1957，〈《清三通》纂修考〉，氏著，《清史杂考》下册，北京：人民出版社，页208-258。
谢国桢（编），1980-1981，《明代社会经济史料选编》上、中、下册，福州：福建人民出版社。
和田清，1957，《明史食货志译注》，东京：东洋文库。
杨家骆（编），1977，《中国经济史料：清代篇》，台北版：鼎文书局。
《笔记小说大观》，台北：新兴书局，1985-。
《中国野史集成》，成都：巴蜀书社，1993。
《中国方志丛书》，台北：成文出版社，1966-。
《中国地方志集成：乡镇志专辑》，上海：古籍出版社，1990。
朱保炯、谢沛霖（编），1980，《明清进士题名碑录索引》，上海：上海古籍出版社。
顾廷龙（编），1992，《清代朱卷集成》，台北：成文出版社。
周骏富（编），1985，《清代传记丛刊》，台北：明文书局。
周骏富（编），1991，《明代传记丛刊》，台北：明文书局。
泽田瑞穗，1972，《校注破邪详辩中国民间宗教结社研究资料》，（清）黄育楩原著，东京：道教刊行会。
星斌夫（编），1966，《中国社会经济史语汇》，东京：东洋文库近代中国研究中心。
Sun Zen, E-tu（孙任以都）. 1961. Ch' ing Administrative Terms: A Translation of the Terminology of the Six Boards with Explanatory Notes. Cambridge, Massachusetts: Harvard University Press.
中国社科院明史研究室，1981，《中国近八十年明史论著目录》，江苏人民出版社。
山根幸夫（编），1960，《明代史研究文献目录》，东京：东洋文库明代史研究室。
山根幸夫（编），1993，《新编明代史研究文献目录》，东京：汲古书院。
中国社科院历史所清史研究室等（编），1984，《清史论文索引》，北京：中华书局。
中国社科院历史所经济史组编，1988，《中国社会经济史论著目录》，济南：齐鲁书社。
刘铮云，1996-，「唐宋明清史书目资料库」，置於「中研院历史语言研究所主页」内：http://www.ihp.sinica.edu.tw/new/index.htm
第二讲 人口与土地：明清时代的人口行为及丁、亩统计
Ho, Ping-ti（何炳棣）. 1959. Studies on the Population of China, 1368-1953, pp.3-97, 98-135. Cambridge, Mass.: Harvard University Press.（中译本：葛剑雄译，上海：上海古籍出版社，页3-96、99-136）。
Perkins, Dwight H.. 1969. Agricultural Development in China, 1368-1968, Pp.192-216, 217-240. Chicago: Aldine Publishing Company.（中译本：宋海文等译，上海：上海译文出版社，页251-288、289-325）。
刘翠溶，1992，《明清时期家族人口与社会经济变迁》，台北：中研院经济研究所，页44-265。
赖惠敏，1989，〈明清海宁查、陈两家族人口的研究〉，《大陆杂志》，78(3/4)：1-30。
李中清，1994，〈中国历史人口制度：清代人口行为及其意义〉，李中清、郭松义主编，《清代皇族人口行为和社会环境》，北京：北京大学出版社，页1-17。
李伯重，1996，〈“最低生存水准”与“人口压力”质疑对明清社会经济史研究中两个基本概念的再思考〉《中国社会经济史研究》，1996(1)：31-37。
李伯重，1994，〈控制增长，以保富裕：清代前中期江南的人口行为〉，《新史学》，5(3)：25-71。
行 龙，1992，〈人口压力与清中叶社会矛盾〉，《中国史研究》1992(4)：51-58。
葛剑雄、曹树基、吴松弟，1993，〈移民与人口发展〉，氏著，《简明中国移民史》，福州：福建人民出版社，页641-659。
牛建强，1997，《明代人口流动与社会变迁》，开封：河南大学出版社。
徐泓，1982，〈明洪武年间的人口移徙〉，《历史与中国社会变迁研讨会论文集》，台北：中央研究院三民主义研究所，页235-294。
徐泓，1988，〈明初的人口移徙政策〉，《汉学研究》，6(2)：179-190。
徐泓，1991，〈明永乐年间的户口移徙〉，《国家科学委员会研究汇刊：人文及社会科学》，1(2)：196-218。
曹树基，1995，〈洪武时期河北地区的人口迁移〉，《中国农史》，14(3)：12-27。
王崇武，1936，〈明代户口的消长〉，《燕京学报》，20：331-373。
韦庆远，1961，《明代黄册制度》，北京：中华书局，页7-87。
陈支平，1997，〈明代福建的户籍失控与民间私例〉，《明史论丛》，北京：中国社会科学出版社，页175-190。
葛剑雄、曹树基，1995，〈对明代人口总数的新估计〉，《中国史研究》，1995(1)：33-44。
栾成显，1987，〈明初地主制经济之一考察：兼叙明初的户帖与黄册制度〉，《东洋学报》，68(1/2)：35-70。
姜涛，1993，《中国近代人口史》，杭州：浙江人民出版社，页12-61。
陈桦，1990，〈清代户口统计制度的演变〉，中国人民大学清史研究室编，《清史研究集》第七辑，北京：光明日报出版社，页1-25。
鞠德源，1994，〈清代皇族人口册籍〉，李中清、郭松义主编，《清代皇族人口行为和社会环境》，北京：北京大学出版社，页170-190。
江太新，1991，〈清代获鹿县人口试探〉，《中国经济史研究》，1991(2)。
何炳棣，1995，《中国历代土地数字考实》，台北：联经出版公司，页77-139。
梁方仲，1933，〈明代鱼鳞图册考〉，《地政月刊》，1(8)：。
鹤见尚弘，1990，〈元末‧明初鱼鳞册〉，《山根幸夫教授退休记念明代史论丛》，东京：汲古书院，下卷：665-680 。
藤井宏，1943-1947，〈明代田土统计关一考察〉，《东洋学报》，30(3)-(4)；31(1)。
赵冈、陈锺毅，1982，《中国土地制度史》，台北：联经出版公司，页113-126、86-108。
王其渠，1981，〈明初全国土田面积考〉，《历史研究》，1981(4)：139-148。
樊树志，1984，〈万历清丈述论：兼论明代耕地面积统计〉，《中国社会经济史研究》，1984(2)：25-37、45。
顾诚，1986，〈明前期耕地数新探〉，《中国社会科学》，1986(4)：193-213。
顾诚，1986，〈明帝国的疆土管理体制〉，《历史研究》，1989(3)：。
高王凌，1992，〈明清时期的耕地面积〉，《清史研究》，1992(3)：61-66。
马雪芹，1995，〈洪武二十六年耕地面积数字考实〉，《中国农史》，14(3)：28-29。
第三讲 田赋与徭役：由里甲两税、均徭条鞭到摊丁入亩
赖惠敏，1992，〈明代赋役制度史研究的回顾〉，国立台湾大学历史系编，《民国以来国史研究的回顾与展望研讨会论文集》下册，台北：国立台湾大学出版组，页1487-1497。
梁方仲，1989(1963)，〈论明代里甲法和均徭法的关系〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页577-603。
梁方仲，1957，《明代粮长制度》，上海：上海人民出版社，页29-53。
赖惠敏，1982，《明代南直隶赋税制度的研究》，台北：国立台湾大学出版委员会，页10-83。
山根幸夫，1966，《明代徭役制度展开》，东京：东京女子大学。
伍丹戈，1982，《明代土地制度和赋役制度的发展》，福建：福建人民出版社。
林金树，1988，〈关於明代江南官田的几个问题〉，《中国经济史研究》，1988(1)：73-87。
伍丹戈，1979，〈明代的官田和民田〉，《中华文史论丛》，1979(1)：119-163。
周良霄，1957，〈明代苏松地区的官田与重赋问题〉，《历史研究》，1957(10)：63-75。
森正夫，1990，〈周梦颜「苏松浮粮」〉，《山根幸夫教授退休记念明代史论丛》，东京：汲古书院，下卷：1003-1026。
吴缉华，1970(1968)，〈论明代税粮重心之地域及其重税之由来：明代前期税粮研究〉，氏著，《明代社会经济史论丛》，台北：台湾学生书局，页33-73。
范金民，1995，〈江南重赋原因的探讨〉，《中国农史》，1995(4)：46-53。
王毓铨，1988，〈明朝徭役审编与土地〉，《历史研究》，1988(1)：162-180。
梁方仲，1989(1935)，〈明代两税税目〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页19-33。
梁方仲，1989(1944)，〈明代十段锦法〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页245-263。
梁方仲，1989(1963)，〈论明代里甲法和均徭法的关系〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页577-603。
梁方仲，1989(1936)，〈一条鞭法〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》（原载《中国近代经济史研究集刊》4卷1期），北京：中华书局，页34-89。
梁方仲，1989(1944)，〈释一条鞭法〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页229-244。
梁方仲，1989(1951)，〈明代一条鞭法的论战〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》，北京：中华书局，页301-367。
梁方仲，1989(1952)，〈明代一条鞭法年表〉，氏著，《梁方仲经济史论文集》（原载《中国近代经济史研究集刊》4卷1期），北京：中华书局，页485-576。
王方中，1957，〈明代一条鞭法的产生及其作用〉，收入尚钺编，《明清社会经济形态的研究》，上海：人民出版社，页。
田继周，1957，〈明代後期一条鞭法的研究〉，中国人民大学编，《中国资本主义萌芽问题讨论集》，北京：三联书店，页657-672。
岩见宏，1982，〈均徭法、九等法和均徭事例〉，南开大学历史系编，《明清史国际学术讨论会论文集》，天津：南开大学出版社，页448-463。
唐文基，1989，〈明代均徭法〉，《平准学刊》，4（下）：575-608。
唐文基，1981，〈明中叶东南地区徭役制度的变革〉，《历史研究》，1981(2)：115-134。
伍跃，1986，〈明代中叶差役改革试论〉，《文献》，1986(2)：96-117。
谷口规矩雄，1990，〈庞尚鹏一条鞭法〉，《山根幸夫教授退休记念明代史论丛》，东京：汲古书院，下卷，页927-942。
黑木国泰，1990，〈福建一条鞭法〉，《山根幸夫教授退休记念明代史论丛》，东京：汲古书院，下卷：943-954。
袁良义，1995，《清一条鞭法》，北京：北京大学出版社。
张海瀛，1993，《张居正改革与山西万历清丈研究》，太原：山西人民出版社，页134-150。
商 岘，1996，〈明代田亩计量中的几个问题〉，《中国经济史研究》，1996(3)：124-131。
陈支平，1988，〈清初赋役财政制度的演变〉，氏著，《清代赋役制度演变新探》，厦门：厦门大学出版社，页1-119。
庄吉发，1985，《清世宗与赋役制度的改革》，台北：台湾学生书局，页61-99。
史志宏，1989，〈摊丁入地的过程和各地实施中的特点〉，《平准学刊》，4(下)：609-635。
刘志伟，1990，〈广东摊丁入地新论〉，汤明燧、黄启臣编，《纪念梁方仲教授学术讨论会文集》，广州：中山大学出版社，页292-307。
Huang, Ray（黄仁宇）. 1974. Taxation and Governmental Finance in Sixteenth-Century Ming China, pp.112-133. Cambridge: Cambridge University Press.
Wang, Yeh-chien（王业键）. 1973. Land Taxation in Imperial China, 1750-1911, pp.20-66. Cambridge, Mass.: Harvard University Press.
第四讲 政府的经济管制：官手工业、官盐、行役与漕运
徐泓，1986，〈中国官匠制度〉，于宗先主编，《经济学百科全书》第2册《经济史》，台北：联经出版公司，页38-44。
陈诗启，1958a(1955)，〈明代的工匠制度〉，氏著，《明代官手工业的研究》，武汉：湖北人民出版社，页436-466。
陈诗启，1958b，〈明代官手工业的组织〉，氏著，《明代官手工业的研究》，武汉：湖北人民出版社，页42-69。
陈诗启，1958c(1957)，〈明代商品货币关系的发展和官手工业的演变〉，氏著，《明代官手工业的研究》，武汉：湖北人民出版社，页1-41。
罗丽馨，1988，〈明代官手工业组织中官匠的管理制度〉，《大陆杂志》，77(5)：200-218。
任以都，1970，〈清代矿厂工人〉，（香港中文大学）《中国文化研究所学报》，3(1)：13-27。
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王钰欣，1980，〈清代前期景德镇瓷业中官窑地位的考察〉，《中国史研究》，1980(3)：45-71。
范金民、金文，1993，〈明代江南兴盛的官营织造业〉、〈鼎足而立的江南三织造〉，氏著，《江南丝绸史研究》，北京：农业出版社，页102-195。
范金民、金文，1993，〈「贸易绸缎」的历史考察〉，氏著，《江南丝绸史研究》，北京：农业出版社，页301-348。
Santangelo, Paolo. 1985. “The Imperial Factories of Suzhou: Limits and Characteristics of State Intervention during the Ming and Qing Dynasties,” in Schram, S. R., ed., The Scope of State Power in China. pp.269-294. New York: St. Martin’s Press.
梁淼泰，1991，《明清景德镇城市经济研究》，南昌：江西人民出版社，页28-70。
徐泓，1975，〈明代前期的食盐生产组织〉，《台大文史哲学报》，24：161-193。
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韩大成，1987，〈明代的集市〉，《文史哲》（济南社会科学院），1987(6)：17-25。
Yang, Lien-sheng（杨联陞）. 1970. “Government Control of Urban Merchants in Traditional China.” The Tsing Hua Journal of Chinese Studies 8(1-2): 186-209.
Mann, Susan. 1987. Local merchants and the Chinese Bureaucracy, 1750-1950, pp.12-28. Stanford: Stanford University Press.
赵毅，1985，〈铺户、商役与明代城市经济〉，《东北师大学报》1985(4)：。
唐文基，1983，〈明代的铺户及其买办制度〉，《历史研究》，1983(5)：140-150。
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邱力生，1987，〈试述明代工商经济管理〉，《明代史研究》，15：21-33。
佐藤学，1980，〈明末京师商役优免问题〉，《集刊东洋学》，44：64-78。
佐藤学，1980，〈明代前期北京官店塌房商税〉，《集刊东洋学》，44：64-78。
佐藤学，1987，〈明末清初期一地方都市同业组织公权力苏州府常熟县「当官」碑刻素材〉，《史学杂志》，96(9)：1468-1487。
彭云鹤，1982，〈试论明代的漕运〉，南开大学历史系编，《明清史国际学术讨论会论文集》，天津：南开大学出版社，页516-535。
唐文基，1989，〈明代的漕军和漕船〉，《中国史研究》，1989(4)：47-57。
星斌夫，1971，《明清时代交通史研究》，东京：山川出版社，页5-53、88-124、211-265、266-300。
张哲郎，1969，《清代的漕运》，台北：嘉新水泥公司文化基金会，页11-53。
第五讲 农业生产力的变化：亩产量、商品农业、经营地主与租佃制度
Ho, Ping-ti. 1959. Studies on the Population of China, 1368-1953, pp.169-195. Cambridge, Mass. : Harvard University Press.
Perkins, Dwight H. 1969. Agricultural Development in China, 1368-1968, pp.13-137 Chicago: Aldine Publishing Company.
石奇、方卓芬，1985，〈清代前中期农业中的资本主义萌芽〉，收入许涤新、吴承明主编，《中国资本主义发展史》第一卷《中国资本主义的萌芽》，北京：人民出版社，页184-268。
（清）张履祥辑补，陈恒力校释，1983，《补农书校释》，北京：农业出版社。
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李伯重，1996，〈「人耕十亩」与明清江南农民的经营规模〉，《中国农史》1996(1)：1-14。
赵冈，1983，〈南宋至清末苏州地区土地生产力之变化〉，《食货复刊》，12(9)：321-324。
川胜守，1992，〈明清江南农业经济史问题点〉，氏著，《明清江南农业经济史研究》，东京：东京大学出版会，页1-16。
吴慧，1993，〈清前期粮食的亩产量、人均占有量和劳动生产率〉，《中国经济史研究》，1993(1)：43-48。
黄宗智，1994，《长江三角洲小农家庭与乡村发展，1350--1988》，程洪等译，香港：牛津大学出版社，页47-121。
吴承明，1989，〈中国近代农业生产力的考察〉，《中国经济史研究》，1989(2)：63-77。
史志宏，1993，〈清代前期的农业劳动生产率〉，《中国经济史研究》，1993(1)：49-53。
吴含，1959，〈明初社会生产力的发展〉，中国人民大学编，《中国资本主义萌芽问题讨论集》，北京：三联书店，1959年，页126-159。
郑昌淦，1989，《明清农村商品经济》，北京：中国人民大学出版社，页534-590。
Rawski, Evelyn Sakakida. 1972. Agricultural Change and the Peasant Economy of South China pp.57-163. Cambridge, Massachusetts: Harvard University Press.
刘翠溶，1978，〈明清时代南方地区的专业生产〉，《大陆杂志》，56(3-4)：125-159。
陈国栋，1983，〈清中叶民食札记两条〉，《食货复刊》，13(3/4)：138-141。
李文治，1993，〈论明清时代农民经济商品率〉，《中国经济史研究》，1993(1)：21-42。
傅衣凌，1982(1957)，〈明末清初江南及东南沿海地区「富农经营」的初步考察〉，氏著，《明清社会经济史论文集》，北京：人民出版社，页121-144。
罗仑、景苏，1984，《清代山东经营地主经济研究》，济南：齐鲁书社，页1-15、183-219。
赵冈、陈锺毅，1982，〈历史上的经营地主〉，氏著，《中国土地制度史》，台北：联经出版公司，页259-322。
片冈芝子，1959，〈明末清初华北农家经营〉，《社会经济史学》，25(2/3)：165-187。
伊原弘介，1982，〈明末清初「绅士」的土地经营以张履祥为例〉，南开大学历史系编，《明清史国际学术讨论会论文集》，天津：南开大学出版社，页567-574。
赵冈、陈锺毅，1982，〈历史上的租佃制度〉，氏著，《中国土地制度史》，台北：联经出版公司，页325-418。
郑志章，1986，〈明清时期江南的地租率和地息率〉，《中国社会经济史研究》，1986(3)：42-52。
章有义，1984，〈明清徽州地权分布状态的蠡测〉，氏著，《明清徽州土地关系研究》，北京：中国社会科学出版社，页1-30。
章有义，1988，〈前记〉、〈近代徽州租佃关系的若干变化和特点〉，氏著，《近代徽州租佃关系案例研究》，北京：中国社会科学出版社，页1-3、313-338。
杨国桢，1988，〈明清土地制度和契约关系的发展〉，氏著，《明清土地契约文书研究》，北京：人民出版社，页8-90。
杨国桢，1988，〈明清地权分化的历史考察：从永佃权到「一田两主」〉，氏著，《明清土地契约文书研究》，北京：人民出版社，页91-133。
王日根，1996，〈清代地权转移中的非经济因素〉，《中国社会经济史研究》1996(2)：65-70。
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第六讲 「资本主义萌芽」：商业资本与矿业‧手工业的发展
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第七讲 市场与制度：全国市场扩展下的商业制度变化
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第八讲 都市化运动的发展：城镇阶层体系与都市社会环境
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